認定書 推奨品のイメージ
信頼される漬物を提供するために
福島県漬物協同組合の審査を受けた漬物認定商品
「推奨品 伝統漬物 創作漬物」の認定カテゴリ
福島県漬物協同組合は、消費者より信頼される漬物を提供するため、商品の品質について認定審査を行う漬物認定制度を開始しました。品質良好、各種法令基準に適合した商品であることが認定基準となります。
主な認定基準
- 組合加盟企業
- 製造地福島県内
- 国産主原料
- 各法令基準適合等
認定品は、推奨品・伝統漬物・創作漬物のカテゴリがあります。
認定商品のご紹介
福島県漬物協同組合 認定品公式サイトでは、認定品を3つのカテゴリーである「推奨品 伝統漬物 創作漬物」と「認定取得企業」から検索ができるようタグ付けしています。
推奨品
7社、14商品の漬物が推奨品として認定されました。(2022年2月28日時点)
品質良好、各種法令基準に適合した認定制度 推奨品は、組合加盟企業が製造する漬物で下記の基準を満たしている商品に付与されます。
- 主な基準福島県で製造したもの
- 主原料の原産地が国産であるもの
- 各種法令基準適合
伝統漬物
伝統漬物として認定された商品はありません。(2022年2月28日時点)
品質良好、各種法令基準に適合した認定制度 伝統漬物は、組合企業が製造する漬物で下記の基準を満たしている商品に付与されます。
主な基準
- 福島県で製造したもの
- 主原料の原産地が国産であるもの
- 組合企業が製造する既存の漬物
- 伝統的な製造方法に基づいて製造された漬物
- 各種法令基準適合
創作漬物
創作漬物として認定された商品はありません。(2022年2月28日時点)
品質良好、各種法令基準に適合した認定制度 創作漬物は、組合企業が製造する漬物で下記の基準を満たしている商品に付与されます。
主な基準
- 福島県で製造したもの
- 主原料の原産地が国産であるもの
- 組合企業が製造する新たに開発した漬物
- 各種法令基準適合